Су вид Steba Су вид Steba SV 100 Professional

Су вид медленноварка Steba SV 100 поможет приготовить блюда ресторанного качества, используя кулинарную технику профессиональных шеф-поваров. Ингредиенты помещаются в специальный полиэтиленовый пакет, который герметично запаковывается. Потом пакет помещается в воду, где варится при постоянной температуре. В готовом блюде сохраняются полезные свойства продуктов и естественный вкус. Аппарат Steba SV 100 позволяет задать необходимую температуру, а также поддерживать ее. Подойдет для любой кастрюлю с глубиной от 15 см. Нагрев 30 литров воды до 56° займет около 45 минут, при этом погрешность температуры не превысит 0.1°. Позволяет приготовить до 120 порций одновременно.