Технологическая линия для производства колбас, сосисок, сарделек, деликатесов (3000кг/смена)
Рубрика:Оборудование для животноводства6 085 382
Полная технологическая линия по производству колбасных изделий и мясных деликатесов
;
Производительность, ;кг/смену
3000
Выпускаемая продукция:
– вареные колбасы, ;кг/смену
1600
– полукопченые и варено-копченые колбасы, ;кг/смену
600
– сосиски, сардельки, ;кг/смену
600
– вареные и варено-копченые мясные деликатесы, ;кг/смену
200
Установленная мощность, ;кВт
205
Обслуживающий персонал, ;чел.
10
Необходимая производственная площадь, не менее, ;кв.м
200
Комплект оборудования: Фаршемешалка, куттер, волчок, шприц вакуумный (колбасный, роторный), шприц ;вакуумный (перекрутчик для колбас, сосисок, роторный), клипсатор настольный пневматический двухскрепочный, вакуумный массажер, инъектор ручной, камера термодымовая с тележками(5460*1845*2650 мм, загрузка 1000 кг. 8 тележек), холодильная среднетемпературная камера, технологические тележки, столы.
;
Производитель:
эльф 4м
Где купить
620034 г Екатеринбург, ул Толедова 5/1 (Отдельный вход)
+7 (343) 305-80-70
+7 (343) 389-00-93
Сайт:
www.tholod.ru
Промышленное холодоснабжение и кондиционирование; технологическое оборудование для убоя КРС, МРС, оленей, свиней, птицы, морских животных, рыбы производство модульных комплексов контейнерного типа для убоя скота и переработки мяса, рыбы, молока; строительство и монтаж холодильных камер, складов и овощехранилищ;
Расчет, поставка, монтаж
Расчет, поставка, монтаж